Découvrez notre guide de la nourriture lyophilisée en randonnée. Vous découvrirez qu'ils n'existent pas qu'un seul type de rando et que préparer son paquetage, avec des plats lyophilisés notamment, est le meilleur moyen de prendre du plaisir en randonnée !
Avant le départ : estimer vos besoins nutritionnels en autonomie alimentaire
La qualité des repas en randonnée est importante quelle que soit la durée de l’expédition. Une randonnée d’un week-end, une sortie en mer ou un trek de plusieurs jours, ça se prépare donc.
Évaluer vos besoins en autonomie alimentaire
Lors d’une excursion, les besoins énergétiques doivent ainsi être satisfaits pour compenser les dépenses physiques. Mais les qualités organoleptiques de l’alimentation ne doivent donc pas être oubliées.
Avant de partir, il faut par conséquent connaitre :
- Les possibilités d’avitaillement sur place en nourriture mais aussi en eau (refuge, gîte, etc).
- Les conditions climatiques
- Les sollicitations auxquelles va être soumis l’organisme et le besoin calorique
- La quantité de vivres que vous avez la possibilité d’emporter selon la taille/ poids du sac à dos. Le choix des types de plats dépendra du poids et du volume disponible, sans oublier le matériel pour préparer les repas (réchaud, couverts...).
Il est important dans un premier temps de bien se nourrir dans les jours qui précèdent le voyage.
Préparation physique et équipement adapté
Avant l'expédition, veillez à bien vous nourrir dans les jours précédents et à préparer votre condition physique selon l'objectif fixé. N'oubliez pas d'investir dans un équipement confortable et adapté (chaussures, vêtements, sac à dos, duvet, etc.), car celui-ci contribuera également à votre bien-être en randonnée.
De même, il faut préparer sa condition physique en fonction de l’objectif fixé.
Surtout, il ne faut pas négliger son équipement qui doit être confortable et adapté (chaussures, vêtement, sac à dos, duvet, …).
Pendant votre séjour : conseils pour bien s’alimenter
L’apport alimentaire doit se répartir tout au long de la journée. Il ne faut négliger aucun des trois repas principaux :
- Le petit déjeuner apporte les glucides lents et rapides. Une boisson chaude ou froide est indispensable. Partez à la découverte de nos douceurs sucrées avec notre muesli au chocolat Bleu Blanc Coeur .
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Le déjeuner privilégie les protéines et les sucres lents et rapides en fonction de l’effort. Ne pas oublier l’apport en fruits et légumes.
Si vous recherchez un encas sain, 100% fruits, BIO, pratique à consommer et léger dans le sac à dos, les rubans de fruit Fruit Ride pomme fraise ou encore pomme framboise, sont parfaits pour vous !
- Le dîner permet une bonne récupération de l’organisme. Varier les goûts et les saveurs pour compenser la déminéralisation due à l’effort.
Vous pouvez par exemple opter pour un repas un peu moins calorique tel que la purée aligot lyophilisée, ou alors partir pour un repas un peu plus calorique mais délicieux, avec le couscous aux légumes lyophilisé .
- Également, penser aux compléments énergétiques en cas d’effort intense ou prolongé. Tous les types de repas en randonnée sont importants.
Pendant votre séjour : conseils pour bien s’hydrater
Apport en eau
L’eau est indispensable pour maintenir une température corporelle constante et éviter les conséquences d’un déficit hydrique :
- Quantité recommandée : Prévoyez environ 1,5 litre d'eau par personne et par jour.
- Réhydratation des plats : Comptez en moyenne 30 cl d'eau pour réhydrater un plat lyophilisé.
Conseils pour une hydratation efficace
Consommation fréquente : Buvez par petites quantités régulièrement (par exemple, 15 cl toutes les 15 minutes) pour compenser les pertes hydriques liées à l’effort.
Sécurité sanitaire : Pensez à emporter des pastilles de désinfection de l’eau en cas d’approvisionnement douteux sur place.
Impact sur la santé : Une hydratation insuffisante peut entraîner des courbatures ou des conséquences neurologiques, il est donc crucial de boire régulièrement.
FAQ – Vos questions fréquentes
Pourquoi est-il important de préparer son alimentation avant une randonnée ?
Une bonne préparation alimentaire permet de répondre aux besoins énergétiques liés à l'effort physique et d'assurer une récupération optimale, tout en tenant compte des conditions de la randonnée et de la capacité de votre sac à dos.
Quels sont les avantages des repas lyophilisés pour la randonnée ?
Les repas lyophilisés sont légers, compacts, faciles à préparer et offrent une conservation prolongée. Ils fournissent également une nutrition équilibrée essentielle pour soutenir l'effort physique pendant la randonnée.
Comment répartir ses repas lors d'une randonnée ?
Il est recommandé de prendre un petit déjeuner riche en glucides, un déjeuner équilibré avec protéines et sucres lents, et un dîner favorisant la récupération. N'oubliez pas d'ajouter des collations et des compléments énergétiques en cas d'effort prolongé.
Quelle quantité d'eau doit-on emporter pour une randonnée ?
Prévoyez environ 1,5 litre d'eau par personne et par jour. Il est conseillé de boire régulièrement par petites quantités pour maintenir une hydratation constante.
Quels équipements complémentaires sont indispensables pour s'hydrater en randonnée ?
En plus de l'eau en quantité suffisante, il est recommandé d'emporter des pastilles de désinfection de l’eau pour garantir une hydratation sécurisée, surtout dans les zones où l'approvisionnement en eau est incertain.
