Accueil Mousse au chocolat et ses pépites lyophilisée - 80g - 348 kcal
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Mousse au chocolat et ses pépites lyophilisée - 80g - 348 kcal

PORTION

80g

POIDS RÉHYDRATÉ

210g

Extra chocolat

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8.00€

Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat - Expédition sous 24h !

Une mousse au chocolat onctueuse, c'est un vrai petit plaisir dans toutes les situations extrêmes pour les randonneurs les plus expérimentés et les skippeurs les plus chevronnés. Ce dessert gourmand aux pépites de chocolat ravira vos papilles et vous donnera bien plus de forces que les autres aliments énergétiques pour aller au bout de vos exploits.

Transport

Poids net sec 80 g

Sachet refermable.

Apport énergetique

344 kcal par portion.

Facilité d'utilisation

Réhydratation rapide de 2 min et facile grâce à la ligne d'eau à l'intérieur du sachet.

Composition du produit

Composition

Pour 100g

Par produit

Poids sec (gr) - 80
Poids réhydraté (gr) - 210
Valeur énergétique (Kcal) 430 344
Valeur énergétique (KJ) 1807 1446
Matières grasses (gr /100g) 15 12
Dont acides gras saturés (g) 12 9.3
Glucides (gr /100g) 54 43
Dont sucres (g) 41 33
Protéines (g) 16 13
Sel (gr /100g) 0.5 0.4

Informations sur le produit

Origine

Fabriqué en France

Ingrédients

LAIT demi-écrémé en poudre 41%, sucre, cacao en poudre 15%, amidon prégélatinisé de pomme de terre, pépites de chocolat noir
6% (pâte de cacao 57%, sucre, beurre de cacao 4%), huile de coco raffinée entièrement hydrogénée, sirop de glucose, émulsifiant:
E472b, protéines de LAIT, correcteur d'acidité: E501i.

Fabriqué dans un atelier utilisant: arachide, fruits à coque, lait, gluten, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja.

Allergènes

  • Lait

Mode de préparation

Verser l'eau froide dans le sachet et mélanger, fermer le zip, attendre 2 min et déguster.

Conditionnement

Zip, ligne d’eau à l’intérieur du sachet.

Conservation

A garder dans un endroit sec et tempéré.

Vos avis

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
0%
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0%
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A
Alain Rivière
excellent

Un peu dubitatif quand je l'ai commandé... super bonne surprise !
Délicieux dessert !

A
Audric Verdier
Tuerie !

A tel point que c'est bon je me suis demandé si ce n'était pas la mousse au chocolat de mamie !

a
aurore barbé

Très bonne qualité de lyophilisé, seul bémol les fermetures qui sont difficile à fermer à la rehydratation voir impossible à fermer pour certaines.

M
Mérine FOUCAULT

Mousse au chocolat et ses pépites lyophilisée - 80g - 348 kcal

P
Patrice
Mousse au chocolat

Très bon.

Questions fréquentes

Où sont fabriqués vos produits (repas lyophilisés, snacks de fruit BIO...) ? 

Tous nos repas lyophilisés VOYAGER, du petit-déjeuner au dessert, sont fabriqués en France à Captieux (33) à 65km au Sud de Bordeaux, en pleine forêt des Landes de Gascogne 🌲, au sein de notre entreprise Falières Nutrition.

Pour ce qui concerne la gamme de snacks de fruits BIO 🍏🍎 de la marque Fruit Ride, les produits sont fabriqués dans notre centre de production des Sables d'Olonne en Vendée et la majorité des fruits proviennent de cultures de l’Ouest en région Nantaise.

La lyophilisation c’est quoi ? 

La lyophilisation est un process qui est observable dans la nature sur la cordillère des Andes (Amérique du Sud). Par un jeu de températures très basses et de pression, l’eau contenue dans un aliment passe du solide (glace) à l’état gazeux sans passer par le stade liquide. L’aliment garde à peu près ses proportions et sa forme d’origine. L’eau en moins, son poids peut considérablement diminuer (jusqu’à 75%). L’aliment devenu poreux se réhydrate très facilement, l’eau reprenant sa place d’origine. 

Nous reproduisons ce que la nature nous a montré dans nos ateliers de cuisine à l’aide de lyophilisateurs. Pour en savoir plus sur la lyophilisation, ses méthodes et avantages, n'hésitez pas à découvrir notre article de blog dédié: Lyophilisation des aliments : principes, avantages, conservation

Comment je peux préparer mon plat lyophilisé Voyager ? 

10 min et c’est prêt ! 

1- Ouvrez votre plat lyophilisé Voyager, au niveau de l’encoche au dessus du zip.

2- Versez l’eau (chaude ou froide selon la recette) en fonction du niveau indiqué au dos du sachet et suivez l’échelle graduée dans le sachet. 

3- Mélangez et refermez pour 5 à 10 min  (selon indication au dos du sachet)

4- Ouvrez le sachet Voyager, mélangez bien et dégustez c’est prêt! 

Combien de temps se conservent les plats lyophilisés VOYAGER ? 

Les plats lyophilisés VOYAGER se conservent entre 24 à 48 mois à fabrication selon la recette. La DDM (date de durabilité minimale) indique le délai optimal auquel le plat peut être consommé. Si vous dépassez la date de consommation le plat ne devient pas impropre, il peut cependant perdre en saveurs et en couleurs. Pour garantir une satisfaction maximale de nos clients, nous nous engageons à ce que tout produit envoyé dans vos commandes soit d'une DDM à minima de 6 mois. Si ce c'est pas le cas, les produits sont systématiquement ajoutés dans notre catégorie "Bons plans" à prix réduit et l'information de la date courte est mentionnée de façon visible dans la fiche produit.

Est-ce que je dois conserver les plats lyophilisés Voyager au réfrigérateur ? 

Pas besoin de réfrigérateur ! Les sachets de plats VOYAGER supportent les intempéries, le froid, la chaleur, l’altitude, la profondeur. N’ayez pas peur de partir à l’aventure !

VOYAGER

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