Accueil Pâtes au jambon façon Carbonara lyophilisé - 160g - 682 kcal
  • Pâtes au jambon façon Carbonara lyophilisé - 160g - 682 kcal
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Pâtes au jambon façon Carbonara lyophilisé - 160g - 682 kcal

PORTION

160g

POIDS RÉHYDRATÉ

540g

Jambon sans nitrite
Recette terroir

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9,50€

Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat - Expédition sous 24h !

Un petit tour en Italie avec nos Pâtes façon Carbonara version XXL

Toujours riche en sucres lents les pâtes toutes prêtes contiennent une grande quantité de jambon de qualité supérieure (16% du plat sec au minimum car le jambon contient beaucoup d 'eau). Ce jambon est préparé par "Jean Caby " de l 'entreprise "Aoste " pour votre plus grand plaisir et lyophilisé par "Voyager " pour conserver sa  saveur et son goût.

A déguster en duo ou pour un grand mangeur!

Transport

Poids net sec 160 g

Sachet refermable.

Apport énergetique

682 kcal par portion.

Facilité d'utilisation

Réhydratation rapide de 5 - 8 min et facile grâce à la ligne d'eau à l'intérieur du sachet.

Composition du produit

Composition

Pour 100g

Par produit

Poids sec (gr) - 160
Poids réhydraté (gr) - 540
Valeur énergétique (Kcal) 426 682
Valeur énergétique (KJ) 1793 2869
Matières grasses (gr /100g) 14 23
Dont acides gras saturés (g) 8.3 13.3
Glucides (gr /100g) 51 82
Dont sucres (g) 6.1 9.8
Protéines (g) 23 36
Sel (gr /100g) 2.4 3.8

Informations sur le produit

Origine

Fabriqué en France

Ingrédients

Pâtes précuites 53% (semoule de BLE), crème de LAIT 16%, FROMAGE (dont antimottant : amidon de pomme de terre), jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc, sel, bouillon de légumes (blette, carotte), ferments), amidon, sel, ail, poivre. Viande de porc origine France.

Fabriqué dans un atelier utilisant: arachide, fruits à coque, lait, gluten, moutarde, œufs, céleri, poisson, soja.

Allergènes

  • Lactose
  • Gluten

Mode de préparation

Verser l'eau bouillante dans le sachet et mélanger, fermer le zip, attendre 5 à 8 min et déguster.

Conditionnement

Zip, ligne d’eau à l’intérieur du sachet.

Conservation

A garder dans un endroit sec et tempéré.

Mode d’emploi

  • 1

    Préparation

    Ouvrez votre plat lyophilisé et ajoutez l'eau dans votre réchaud

  • 2

    Remplissage

    Faites chauffer de l'eau 2-3 minutes

  • 3

    Réhydratation

    Remplir le sachet lyophilisé d'eau jusqu'à la graduation indiquée, mélangez puis refermez

  • 4

    Dégustation

    Attendre 5-8 minutes et votre plat est prêt à être dégusté

VOYAGER

Goûtez à la liberté avec notre nourriture lyophilisée

Découvrez la saveur de l'aventure avec notre sachet de nourriture lyophilisée délicieuse. Conçue pour les aventuriers en quête de liberté, cette nourriture légère et pratique est idéale pour les excursions en plein air, le trekking et toutes les expéditions où l'espace est limité. Avec des ingrédients frais et naturels, cette nourriture lyophilisée vous apportera toute l'énergie dont vous avez besoin pour explorer les sommets les plus hauts.

Vos avis

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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Wissam Sarkis

Pâtes au jambon façon Carbonara lyophilisé - 160g - 682 kcal

s
s.b.
Moyen

L'appréciation reste personnelle mais moyennement apprécié comparé à d'autres.

L
Laëtitia CUVELIER

Pâtes au jambon façon Carbonara lyophilisé - 160g - 682 kcal

Questions fréquentes

Où sont fabriqués vos produits (repas lyophilisés, snacks de fruit BIO...) ? 

Tous nos repas lyophilisés VOYAGER, du petit-déjeuner au dessert, sont fabriqués en France à Captieux (33) à 65km au Sud de Bordeaux, en pleine forêt des Landes de Gascogne 🌲, au sein de notre entreprise Falières Nutrition.

Pour ce qui concerne la gamme de snacks de fruits BIO 🍏🍎 de la marque Fruit Ride, les produits sont fabriqués dans notre centre de production des Sables d'Olonne en Vendée et la majorité des fruits proviennent de cultures de l’Ouest en région Nantaise.

La lyophilisation c’est quoi ? 

La lyophilisation est un process qui est observable dans la nature sur la cordillère des Andes (Amérique du Sud). Par un jeu de températures très basses et de pression, l’eau contenue dans un aliment passe du solide (glace) à l’état gazeux sans passer par le stade liquide. L’aliment garde à peu près ses proportions et sa forme d’origine. L’eau en moins, son poids peut considérablement diminuer (jusqu’à 75%). L’aliment devenu poreux se réhydrate très facilement, l’eau reprenant sa place d’origine. 

Nous reproduisons ce que la nature nous a montré dans nos ateliers de cuisine à l’aide de lyophilisateurs. Pour en savoir plus sur la lyophilisation, ses méthodes et avantages, n'hésitez pas à découvrir notre article de blog dédié: Lyophilisation des aliments : principes, avantages, conservation

Comment je peux préparer mon plat lyophilisé Voyager ? 

10 min et c’est prêt ! 

1- Ouvrez votre plat lyophilisé Voyager, au niveau de l’encoche au dessus du zip.

2- Versez l’eau (chaude ou froide selon la recette) en fonction du niveau indiqué au dos du sachet et suivez l’échelle graduée dans le sachet. 

3- Mélangez et refermez pour 5 à 10 min  (selon indication au dos du sachet)

4- Ouvrez le sachet Voyager, mélangez bien et dégustez c’est prêt! 

Combien de temps se conservent les plats lyophilisés VOYAGER ? 

Les plats lyophilisés VOYAGER se conservent entre 24 à 48 mois à fabrication selon la recette. La DDM (date de durabilité minimale) indique le délai optimal auquel le plat peut être consommé. Si vous dépassez la date de consommation le plat ne devient pas impropre, il peut cependant perdre en saveurs et en couleurs. Pour garantir une satisfaction maximale de nos clients, nous nous engageons à ce que tout produit envoyé dans vos commandes soit d'une DDM à minima de 6 mois. Si ce c'est pas le cas, les produits sont systématiquement ajoutés dans notre catégorie "Bons plans" à prix réduit et l'information de la date courte est mentionnée de façon visible dans la fiche produit.

Est-ce que je dois conserver les plats lyophilisés Voyager au réfrigérateur ? 

Pas besoin de réfrigérateur ! Les sachets de plats VOYAGER supportent les intempéries, le froid, la chaleur, l’altitude, la profondeur. N’ayez pas peur de partir à l’aventure !